Vi i ProQ er eksperter på BBQ, røyking og kunsten å bruke røyk i matlaging og konservering av mat.
Det hele startet i 2008, da Ian McKend designet og utviklet den aller første ProQ® BBQ Smoker. Med mange forespørsler om en funksjon for kaldrøyking fulgte raskt vår patenterte og svært populære ProQ® Cold Smoke Generator. ProQ® er i dag et internasjonalt anerkjent varemerke med mer enn 70 produkter til både privat og profesjonelt bruk.
Vi er en familiedrevet bedrift med en sterk etikk, og vi streber etter å lære opp og inspirere andre til å dele den samme gleden ved å grille, lage mat utendørs og elske mat som vi gjør.
Enten du er en spirende amatørgrillmester, en matelsker som ønsker å utvide ditt kulinariske repertoar, eller en profesjonell kokk på jakt etter det beste - ProQ har opparbeidet seg et misunnelsesverdig rykte for kvalitet, service og innovasjon - og hjelper deg med å ta matgleden til neste nivå.
ProQ
ProQ Eco Smoker Box Røykhus i kraftig papp
ProQ Eco Smoker Box sammen med ProQ Cold Smoke Generator er den perfekte måten å starte med kaldrøyking på. Den er gjenbrukbar, resirkulerbar og utrolig enkel å sette opp.
ProQ Excel 20 Elite, Beskyttelsestrekk
Disse lerretsovertrekkene av høy kvalitet, som er tilgjengelige i tre størrelser, beskytter røkeovnen mot vær og vind og bidrar til å redusere solbleking av PVC-håndtakene og silikondelene.
ProQ Grovkuttet Treflis 1,2 liter
Brukes som smakstilsetter ved grilling
ProQ leddet grilltang
Grilltanga du har savnet i alle år!
ProQ Marinadesprøyte
Fyll med din favorittmarinade, stikk sprøyten i kjøttet og klem til for et godt og supersaftig resultat! Dette vil gi deg en helt ny smaksopplevelse.
ProQ Original Kaldrøykgenerator
Enkel å bruke: Produserer ren, kjølig røyk i opptil 12 timer og vil fungere i de fleste eksisterende BBQ-griller og røykeinnretninger. Dette er den mest kostnadseffektive kaldrøykemetoden! Når du først har gjort det selv, vil du aldri gå tilbake.
ProQ Ranger Elite, Beskyttelsestrekk
Disse lerretsovertrekkene av høy kvalitet, som er tilgjengelige i tre størrelser, beskytter røkeovnen mot vær og vind og bidrar til å redusere solbleking av PVC-håndtakene og silikondelene.
ProQ Rib Rack Elite
ProQ Smoker Rib Rack er et stativ i forkrommet stål som tredobler tilberedningskapasiteten slik at røyk, damp og varme trenger jevnt inn i maten. Passer til alle røykeapparater av typen ProQ, Brinkmann, Cook 'N' Ca'jun og Smoke 'N' Grill.
ProQ Røykekurv
Forhindrer at maten faller gjennom grillen på BBQ Smoker. -Lar røyk, damp og varme strømme jevnt rundt i maten. -Perfekt til fisk, reker, grønnsaker og forretter -Kan brukes som en praktisk metode for å løfte større kjøttstykker inn og ut av røykeovnen
ProQ Trebiter av Hickory (Valnøtt) 1kg
Hickory - The King of smoking woods. Sweet to strong, heavy bacon flavour. Good with pork, chicken and beef.Smoking chunks are perfect for longer hot smoking sessions as a single chunk will produce up to half an hour of beautiful smokey flavour.
ProQ Trestøv 1,2 liter
Trestøvet brukes til røyking av produkter som ost, fisk, kjøtt, salt, smør. Passer i begge våre ProQ Kaldrøykgeneratorer, Original og Artisan!
ProQ® Treflis 1,2 liter
ProQ Smoking Wood Chips are all high quality, sustainably sourced woods ensuring you get the best smoke, every time.
Startpakke Kaldrøyking - ProQ Kaldrøykgenerator og Trestøv
ProQ Original Kaldrøykgenerator samt 4 poser trestøv. røyk kjøtt, fisk, grønnsaker, reker, salt m.m
Startpakke Kaldrøyking Stor
Å starte med kaldrøyking av mat kan være både en tidkrevende og dyr affære, men ikke nå lenger, I denne pakken får du med alt du trenger for å starte med kaldrøyking.