Kaldrøyking og vamrrøyking av mat er svært spennende og gøy! Selv så kaldrøyker jeg laks, sjøørret, ost, salt og reker. Innen varmrøyking går det i rådyrlår, hjortebog og makrell. Våre kaldrøyksgeneratorer er viden kjent for høy kvalitet, vi er blant annet stolt leverandør til MS Color Fantasy og MS Color Magic. De bruker Macs BBQ Artisan kaldrøykere til kaldrøyking av laks om bord i båtene.