Eurohunt Beskjæringskniv 20 cm
Laget av førsteklasses chrome-molybdenum stål. Ergonomisk designet og kommer med trygt anti-skli håndtak.
Parteringskniver er lignende slakterkniver og brukes primært til å kutte kjøtt ned til mindre kjøttstykker. Knivbladene er vanligvis rundt 20-25 cm og er buet for å skape nok trykk til å kunne bryte gjennom tøff hud, brusk og små bein. De er også fantastisk gode til å trimme vekk fett fra kjøttstykkene.
Spesifikasjoner:
Bladmateriale: Chrome-molybdenum stål
Vekt: 160 gram