ProQ Kaldrøykgenerator Original
OBS: Denne kaldrøykeren bruker trestøv med størrelse: 0,3-1mm!
ProQ Kaldrøykgenerator er en flott liten dings som gjør kaldrøyking enkelt og rimelig.
Designet for å produsere røyk i opptil 10 timer. Røykgeneratoren bruker sagmugg som er av høy kvalitet og hentet fra bærekraftig skog. Mest effektiv i beholdere som har en kapasitet på mellom 30-150 liter.
Enkel å bruke: Produserer ren, kjølig røyk i opptil 10 timer og vil fungere i de fleste eksisterende BBQ-griller og røykeinnretninger.
ProQ® Kaldrøykgenerator kom på markedet i 2010, og brukes nå av kokker, fiskere, jegere og hobbykokker rundt om i hele verden for å legge en herlig røyksmak til matvarer som fisk, bacon, skinke, ost, biff, vilt, salami, smør, salt og nøtter.
Trolig den mest ettertraktede "Food"-gadgeten dette tiåret. ProQ kaldrøyksgenerator gjør det svært enkelt å kaldrøyke. Du kan bruke den i en vanlig kullgrill, en kamadogrill - ja selv en pappeske kan gjøre jobben.
Egenskaper:
- Produserer ren, kjølig røyk i opptil 10 timer
- Fungerer optimalt i beholdere med en kapisitet mellom 30-150 liter
- Perfekt å bruke sammen med røykhuset i papp
- Den mest kostnadseffektive kaldrøykemetoden!
- 100g trestøv røyker i opptil 10 timer
Inkludert:
- 1x Kaldrøykgenerator
- 1x sagmugg
- 1x Telys
- Instruksjoner
Spesifikasjoner:
Mål: 15x18x4 cm
Vekt: 250g
Materiale: Rustfritt stål
Hvordan bruke kaldrøyksgeneratoren i en vanlig kulegrill:
Med Pro Q kaldrøyksgenerator, kan du kaldrøyke i kullgrill, uten at temperaturen blir for høy og trestøvet utnyttes samtidig svært godt.
Tips: Du utnytter sponet best og forlenger røyketiden ved å stenge luftinntaket nederst på kullgrillen nesten helt. Luftspjeldet på toppen av grillen må også være bare litt åpen, for å holde røyken i grillen, fremdels som du får litt luftsirkulasjon i grillen, samt mulighet for å slippe ut overskytende fuktighet. Et telys brukes til å sette i gang glødeprosessen, deretter gløder trestøvet av seg selv og gir jevnt med kaldrøyk de neste 10 timer.
ProQ Cold Smoke Generator
Please ensure that this unit is not used indoors, it can create concentrations of carbon monoxide which is odourless and can be deadly if inhaled. Use in a well-ventilated area out of wind and rain. Always remove the tea-light candle used to light the cold smoke generator once the dust has begun smouldering, the candle must be removed before inserting the generator into your chamber.
