Eurohunt Utbeningskniv, Buet, Halvfleksibel 13 cm
Laget av førsteklasses chrome-molybdenum stål. Ergonomisk designet og kommer med trygt anti-skli håndtak.
Utbeingskniver, en annen type slaktekniv, er tilgjengelige med fleksible, semi-fleksible og stive blader fra 7.6 til 20 cm i lengde og brukes til å separere kjøtt fra bein. Semi-fleksible blader gir nok bøy til å holde eggen nær beinet og er bra rundt ledd. Stive blader er perfekte til å lage presise, rette kutt uten frykt for vandring og er også bra til å skjære rundt ledd.
Spesifikasjoner:
Bladmateriale: Chrome-molybdenum stål
Vekt: 100 gram